ACTION
アクション
サステナビリティに関する企業や団体の取り組みを紹介しています。
独自で取材した記事も多数。今後の取り組みや活動のヒントに、ぜひご覧ください。
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食
【後編】食べる人が作ることに関わるプロジェクト＝ Community Supported Foodculture （CSF） ―会員制スーパーTable to Farmが描く未来：規模を追わない選択がひらく、食との新しい関わり―
#食
#小売 / 流通
【前編】食べる人が作ることに関わるプロジェクト＝ Community Supported Foodculture （CSF） ― 会員制スーパーTable to Farmが描く未来：食の豊かさのための、新しい流通のかたち―
#食
#小売 / 流通
食品ロス削減の新たな鍵：フードドライブと子ども食堂
#自治体 / 省庁
#食
#小売 / 流通
「食」から広がっていくサステナブル意識 FOOD MADE GOOD Japan Awards 2024レポート【後編】
#食
#小売 / 流通
サステナブルな在り方を模索・体現するレストランを表彰 FOOD MADE GOOD Japan Awards 2024レポート【前編】
#食
#NPO / NGO
食べることで漁業と食卓の未来が明るくなる？
もっと知りたい、「未利用魚」のこと
#食
#小売 / 流通
【サステナブル・ブランド国際会議2024】
フードシステムは今どう変革しつつあるのか
#食
おいしくて、便利で、サステナブル。 テクノロジーで新たな価値を生み出す植物工場野菜『INDOOR』
#食
【世界食料デー】プラントベースや野菜中心の食生活がもたらすメリットとは 企業は人々をどう促せるか
#食
「おいしくて、手軽で、社会によい」
サステナブルへの想いと現実のギャップを埋める
インパーフェクトの取り組みとは？
#食
日本における「代替肉」最新動向 進む研究開発とビジネスとしての可能性
#食
巻き込み力で好影響が波及
FOOD MADE GOOD Japan Awards 2022 サステナビリティに配慮した飲食店を表彰
#食
オイシックス・ラ・大地のグリーンシフトと、Upcycle by Oisixのチャネルブランディング戦略
#食
【海の豊かさを守ろう】サステナブルシーフードと地域から始まる漁業変革
#食
【 Sustainable Book Review 】食の未来は明るくできる 『サステナブル・フード革命: 食の未来を変えるイノベーション』
#食
食のサステナビリティをリードする 【 FOOD MADE GOOD JAPAN Awards 2021 】レポート
#食
ただいま市場拡大中 注目のフードテック「代替肉」トレンド解説
#食
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